超市的風幕柜每天受到的危害最多，不僅晝夜不停工作，還要面臨超市熙熙攘攘的人群打擾，可謂是累壞的牛。而超市風幕柜的保養是延長使用壽命的唯一辦法，那么，超市的負責人該如何的保養風幕柜呢？今天優凱就為你準備免費的知識學習。

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①超市在采購新的風幕柜的時候，再將風幕柜搬出后，應等待6個小時左右的時間再開啟。為了不燒壞壓縮機，如果在遇到停機后，應等待5分鐘左右再重新啟動。新購買風幕柜最好先進行空箱通電運行6個小時左右。

②最簡單的常識，不要放熱的食品，要進行冷卻后再放入。超市風幕柜應放在一個通風干燥的地方為佳，放在平坦的地面上。

③從專業的角度來講，如果是風冷式的風幕柜，不要將食品放到里出風口太近的地方。而如果是直冷式的風幕柜，通常食品放久了，都會結霜，一般厚度達5㎜的時候，要進行人工的除霜工作。

④正常的來講，超市風幕柜的清潔工作要在2個月一次，夏天可在一月一次。（注意：清潔時，應切斷電源。另外一定要使用中性清洗劑配合水輕輕擦洗，然后擦干凈即可。）

⑤長時間不用風幕柜，要及時拔下電源，做下清潔，然后將箱門管好。有必要定期清掃冷凝器和壓縮機。

簡單的5步，認真的執行。你就能給你的風幕柜做保養，延長風幕柜的使用壽命。也歡迎您來優凱挑選放心節能的超市冷柜產品，請記住我們的官方網址：http://www.ahlcg.com/